CUISINE AU PASTIS absinthe et liqueurs de Provence

Name: CUISINE AU PASTIS absinthe et liqueurs de Provence
SKU: 9782841357772
Price: 19.00 EUR
Availability: InStock

Marie-Claude Delahaye

Code ISBN : 9782841357772
Format : 17 x 17 cm
Façonnage : Broché

19,00€

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Textes et iconographie de Marie-Claude Delahaye

144 pages. Format 16.5 x 16.5 cm broché.

Le thym, le fenouil, la sauge, les bouquets garnis ou la citronnelle donnent à la cuisine provençale cette saveur si particulière. Ses plantes aromatiques sont aussi très présentes dans les liqueurs et apéritifs de Provence qui s’accordent merveilleusement à la cuisine et permettent de donner à des plats simples une couleur et une saveur incomparables.